Naudingi obuoliai
- 2009 Rugs 14
Dabar palankus metas valgyti vaisius, jų gausu ir nebrangiai. Įvairovė užburia, tačiau niekada neapsiriksite pasirinkę paprastą (bet neprastą :) ) obuolį. Pasirodo, obuoliuose yra visko ko reikia mūsų gerai savijautai ir sveikatai. Vienas obuolys per dieną yra būtinas, jei norite gauti pakankamą dozę vitaminų. Obuoliuose yra begalė maistingų medžiagų ir antioksidantų, kurie yra būtini mūsų organizmui. Nustatyta, kad obuoliai mažina cholesterolio kiekį kraujyje, juose gausu pektino, kuris ir atlieka „pagrindinį vaidmenį“. Obuoliuose yra skaidulų, gerinančių žarnyno veiklą. Be abejo, mūsų parduotuvėse yra nemažai „atvežtinių“ vaisių. Jie atrodo tarsi nulakuoti, nenatūralūs. Tokių geriau nesidėkite į krepšelį. Dažnai jie būna išpurkšti ir nuvaškuoti. Ne kartą esu nusipirkusi obuolių kurie namuose nesugenda ištisus mėnesius, keista ar ne :) ? Juk natūralus produktas genda gana greitai. Stenkitės pirkti lietuviškus obuolius. Geriausia pirkti iš „bobučių“. Manoma, kad raudoni obuoliai yra „turtingesni“ už kitokios rūšies. Jeigu pirštu paspaudus obuolyje lieka žymė, vadinasi toks obuolys jau gana pasenęs, išdžiūvęs. Atkreipkite dėmesį į patarimus, jei norite nusipirkti tikrai maistingą obuolį.
Vidutinio dydžio obuolys turi:
Apie 90 kalorijų
Vitamino C-9mg
Folio- 5.5mcg
Vitamino K- 4.0mcg
Vitamino E -0.3mcg
Kalio-195mg
Kalcio- 10mg
Fosforo- 20mg
Magnio-9mg
Skaidulų-4.5mcg
Vitamino A
- Grupė Kulinarija
