Įrašai, turintys ‘medziagos teikiancios energija‘ žymę
Energiją teikiančios medžiagos
Gegužė 29, 2010.
| Žymės sveikata, energija, kalorijos, medziagos teikiancios energija, organizmo veikla | Grupė Grožis, sveikata
Energiją teikiančios medžiagos mūsų maiste yra angliavandeniai, riebalai ir baltymai. Apskritai, angliavandeniai (krakmolas ir cukrus) yra laikomi tiesioginės energijos šaltiniais, baltymai 0 kūno statybos blokais, o riebalai – didelės energijos saugykla. Tačiau šie vaidmenys persidengia. Tinkamai panaudojus mūsų kūno medžiagų apykaitos cheminius reguliatorius baltymai ir riebalai gali būti vartojami energijai, o gliukozės perteklius gali būti paverčiamas į riebalus arba glikogeną (gyvulinį krakmolą).