Želmenys yra jauni kviečių daigai, kuriuos išspaudus gaunamos želmenų sultys. Tai yra koncentruotas daugelio vitaminų, mineralinių medžiagų ir amino rūgščių, būtinų organizmo funkcionavimui, šaltinis. Vienoje 30 ml želmenų sulčių taurelėje yra daugiau vitamino C nei viename apelsine ir daugiau vitamino A nei morkoje!
Viena taurelė želmenų sulčių savo maistingumu prilygsta visam indui žalumynų!
Kviečių želmenyse ir šviežiose želmenų sultyse gausu chlorofilo, enzimų, vitaminų A, B, B12, C, E, K, net 17 amino rūgščių, mineralų ir daugiau nei 90 žmogui reikalingų mikroelementų. Taip pat šiose sultyse gausu folinės rūgšties, kalcio, kalio, geležies, magnio, fosforo, natrio, cinko. 50 ml želmenų sulčių prilygsta 890 g įvairių daržovių.
Enzimai – tai pagrindinė ląstelių atstatomoji medžiaga, gyvybės energija. Jie yra ypač svarbūs kraujo valymo procesuose, neutralizuojant nuodų poveikį organizme.
Chlorofilas yra ypač veiksmingas gydant anemiją, nes didina raudonųjų kraujo kūnelių skaičių, padeda atsinaujinti pagrindiniam organizmo apsivalymo organui – kepenims, palengvina lėtinius vidurių užkietėjimus, mažina dujų kiekį organizme, neutralizuoja blogus kūno kvapus.
Sulčių poveikis sveikatai. Sultys nėra vaistas, gydantis konkrečią ligą, tai – natūrali valanti ir stiprinanti priemonė, idealiai subalansuotas produktas. Jos labai greitai pasisavinamos, todėl valo kraują ir visą organizmą nuo gleivių, druskų ir kitų organizmui žalingų toksinių medžiagų.
Želmenų sultis reiktų pradėti gerti nuo 10 ml per dieną, palaipsniui pratinant organizmą ir didinant dozę iki 30-100 ml. Sultys turi būti šviežiai išspaustos.
Dėmesio. Žaliųjų žolių sultys netinka esant kasos fermentų veiklos sutrikimams, sergant gastritu. Reikia turėti omeny, kad želmenų sultys didina rūgštingumą.
Jono Milevičiaus ūkyje auginami želmenys iš kurių spaustas sultis galite įsigyti Vilniuje: PC „Mada“, Viršuliškių g. 40, „Panorama“, Saltoniškių g. 9 („Fructus Juice Bar“, 1a., „Boost Juice Bar“, 2 a.), „Ozas“, Ozo g. 18 („Boost Juice Bar“); parduotuvėse „Iki Minskas“, Žirmūnų g. 2, „Iki“, Atakalnio g. 42; „Operos“ vaistinėje, A.Vienuolio g. 6; PC „Halės“ turgavietėje, Pylimo g. 58.
Klaipėdoje – „Eglės“ turgavietėje; parduotuvėse „Iki“, Mažvydo al. 7/11, „Norfa“, Taikos g. 66A.
Šilutėje – „Šilutės halėje“, H.Šojaus g. 2D.
Be to, galima užsisakyti kokteilių su želmenimis ir daržovėmis. Užsisakius daugiau nei 5 kokteilius jie bus pristatyti į vietą.
Kaina: 10 ml – 1,5 Lt.
Užsakymai priimami tel.: 8 677 50139. Kokteiliai su morkomis, salierais, imbiero šaknų sultimis – tel.: 8 677 67582 (Virginija), 8 602 78295 (Jonas).